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守住果汁的鲜:约克吸氧剂打造双重拒氧解决方案 |
发布时间:2025-09-18 17:39:58 | 浏览次数: |
市场数据显示,73%的消费者愿意为"无添加"“100%原汁”的纯果汁支付更高价格,这种趋势推动了果汁市场从"风味饮料"向"真正果汁"的升级。然而,无添加就意味着失去保护盾。
当氧气透过瓶壁或瓶盖缓慢渗入,将引发品质问题: • 色泽劣化:多酚氧化酶遇氧褐变,果汁变色 • 营养流失:维生素C含量每天损失可达10% • 风味变质:挥发性香气氧化,新鲜口感消失 • 品质下降:消费者体验大打折扣,竞争力下降
即使是常见优质的PET、PP等塑料包装,也难以完全阻挡氧气的渗透。 当然,这个问题并非无解。吸氧剂技术的创新应用,为果汁饮料包装提供了一种新的解决方案。
双重阻氧锁鲜技术 约克吸氧剂通过两大机制实现全方位保护: ►内吸残氧 活性成分产生化学反应,主动吸收包装内残留的氧气。 ►外阻氧气 通过共混吹塑成型技术,将高浓度吸氧母粒均匀分散、拉伸于瓶壁中,形成致密的阻隔层,避免氧气直接穿透瓶壁,延缓外氧渗透。
在吸氧剂的双重拒氧保护下,果汁在保质期内更好地保持天然色泽、风味和维生素含量,实现“零添加也能长久保鲜”。
品质与安全双保障 在安全层面,约克吸氧剂已通过中国GB 4806.7食品接触材料安全标准及美国FDA认证,在高效吸氧的同时确保食品安全规范,可以放心适用于各类食品饮料包装场景。
即融产线,低成本升级 吸氧剂可直接与PET/PP切片均匀混合,适用现有注塑和挤出生产工艺,无需设备改造,大幅降低企业技术升级成本。
除果汁饮料外,吸氧剂在茶饮料、乳制品、啤酒、药品及坚果零食等对氧气敏感的产品中同样具有重要应用价值。为企业提供全方位的保鲜解决方案。 |
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